フレッシュフーズは
穴子加工の
プロフェッショナルです

食の安心・安全を
世界基準でお届けします。

strength

フレッシュフーズ

強み

01

食品安全マネジメント協会
JFS-B規格の
適合証明取得工場として
安全・安心品質の徹底

弊社はアナゴを中心とする水産加工品全般の取り扱いをしています。
蒲焼穴子の製造工程において 食品安全マネジメント協会JFS-B規格の適合証明を取得しており、安全で安心できる製品を供給しております。
穴子製品以外の水産物に関しましてもHACCPシステムに準ずる手順で製造しており同等の品質を保証しています。お客様の個別対応に注力し小ロットで多品目と現代のニーズに即応できる生産体制です。
皆様の期待に答えられる供給体制を施し、日々システムの改善及び品質の向上を目的とし顧客の要求に対応できる企業として成長しています。

02

穴子は焼き・蒸し・煮こみ等
豊富なバリエーション

HACCPシステムに準じ、条件を満たす指定業者様からのみ仕入れをしています。状態の良好な穴子を使用し、コストのみならず、味、食感の追求をしています。
原料は流水にて解凍し、丁寧に洗浄し穴子のぬめりや臭みを取り除き弊社独自の調味タレにて味 付けし蒲焼、煮穴子、白焼きへと加工します。

03

寿司ネタのご提案実績多数
国内外問わず対応致します。

穴子以外の製品の中で特に注力しているのが、寿司ネタ製品のご案内です。
人気の高い寿司ネタですが、当社の幅広い仕入れルートを活用して全国各地の厳選された食材をご提案させて頂きます。
また、当社加工の穴子を使用した穴子の寿司ネタや天ぷらなど、珍しい商品のご提案なども可能です。

焼きあなご飯セット

私たちは食の安心
穴子
寿司ネタ
こだわる会社です!

news

新着情報

2022.02.28

「焼きあなご飯セット」のPR動画をアップロードしました。

2021.02.01

「穴子寿司3種セット」のPR動画をアップロードしました。

2020.01.01

ホームページをリニューアルしました。

2020.01.01

会社ロゴマークをリニューアルしました。

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(受付時間:9:00〜17:00)

プライバシーポリシーの要約

株式会社フレッシュフーズ(以下当社という)はお客様個人の情報がプライバシーを構成する情報であることを認識し、当社の役員、社員は、各法律、条令を遵守し、お客様のプライバシーを守るよう努めます。
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当社が定める利用目的以外には、お客様の個人情報を利用いたしません。利用目的を変更する場合には事前にお客様に閲覧可能な方法(インターネットホームページ)でお知らせいたします。
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